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豆腐干熏炉

2015-04-11 08:38:49 作者:admin 返回列表

豆腐干熏炉
熏制品长期以来一直在市场上得到很多消费者的青睐。从肉制品到豆制品,其花样繁多。传统工艺中一般采用铁锅或砖砌熏炉熏制,其不但浪费熏料、燃料更浪费人工,熏制出来的制品上面着色重,底面着色轻,整体受热不均匀。自强豆制品机械厂根据传统工艺中存在的问题加以改进研制出了新型熏炉。该炉整体采用不锈钢制造,炉箱分体设计,面板夹层采用耐高温硅酸铝板做为保温材料,为提高出烟速度自强机械专门研制成了高压火炉烟熏发生器 ,使得出烟的速度大大提高,箱内烟雾成对流状循环,对豆制品的多面着色效果显著。该炉是集烘烤、烟熏、上色一体的新一代熏炉,经过烟熏后的豆腐干、素鸡、素肠颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动强度,提高工作效率,更增强了豆制品的口感及弹性。

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